Caracterizaçäo de própolis brasileira por fluorescência de raios-X: evidência de contaminaçäo por chumbo / Characterization of brazilian propolis by X-ray fluorescence: contamination by lead evidency

Foram estudadas amostras de própolis de diferentes origens, tendo sido identificada a presença de vários elementos metálicos. A própolis bruta e seus constituintes foram caracterizadas por análise térmica, prevendo com isto possíveis fraudes que possam ser encontradas neste valioso produto elaborado pelas abelhas.